PETROMAXNEWS.COM, Jakarta - Nama Bengkoang atau Bengkuang tentu begitu familiar di masyarakat karena banyak produk yang menonjolkan nama Bengkoang seperti pada face wash Bengkong maupun obat oles nyamuk beraroma Bengkoang.
Mungkin juga sebagian orang sudah pernah mengonsumsi Bengkoang. Buah jenis umbi-umbian ini biasanya kita temukan di campuran rujak buah. Ada juga yang dimakan langsung setelah dikupas.
Bengkoang atau yang dalam bahasa latin disebut Pachyrrhizus erosus ini memiliki kandungan gizi tinggi termasuk karbohidrat, protein, vitamin C, serat, dan mineral seperti magnesium, kalium, dan kalsium sehingga bagus dikonsumsi buat kesehatan kita.
Berdasarkan berbagai sumber, dikutip PetromaxNews.com dari PMJNews, Sabtu, 4 Februari 2023 berikut manfaat dan khasiat dari Bengkoang yang bisa kita dapatkan.
1. menurunkan tekanan darah
Memiliki kandungan potassium yang tinggi, sekitar 260 mg per 100 g buah Bengkoang. Manfaat buah Bengkoang yang mengandung potassium ini, membantu menurunkan tekanan darah dan memelihara kesehatan jantung.
2. Mencegah Kanker
Bengkoang memiliki antioksidan dan anti-inflamasi yang tinggi, seperti vitamin C dan karotenoid. Antioksidan dan anti-inflamasi ini membantu melindungi sel dari kerusakan dan membantu mencegah perkembangan sel kanker.
3. Mencegah Diabetes
Bengkoang memiliki indeks glikemik rendah, sekitar 25. Ini berarti bahwa konsumsi bengkoang tidak akan menyebabkan peningkatan gula darah yang tajam. Karenanya, buah bengkoang sangat baik untuk kesehatan jika dikonsumsi oleh penderita diabetes.
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Manfaat buah bengkoang yang memiliki kandungan nutrient ini, sangat penting bagi fungsi otak, seperti asam lemak esensial, vitamin B6, dan potassium. Nutrient ini membantu memperbaiki fungsi kognitif dan memperkuat sistem saraf.
5. Mencegah Penyakit Jantung
Bengkoang memiliki kandungan magnesium yang tinggi, yang membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung. Magnesium membantu mempertahankan tekanan darah yang stabil dan mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah.***
Artikel Terkait
Yuk Mulai Sehat Kita dari Sejak Bangun Tidur dengan Lima Hal Berikut, Termasuk Nomor 4 Paling Mudah Dilakukan
Ini Wajib Anda Tau dan Konsumsi Agar Segala Racun dalam Tubuh Keluar Sehingga Tubuh Kembali Sehat Berenergi